消费日报网讯(记者 闫廷)近日,第139届中国进出口商品交易会(广交会)期间,内蒙古名优特商品国际贸易推介会在广州举办。自治区党委副书记、主席包钢出席,京西牧业作为肉牛产业核心龙头,与广州陈记顺和集团等大湾区头部企业签约,构建草原到餐桌全链条直供体系,重塑“北牛南运”格局。
高规格站台,肉牛产业成焦点
本次推介会由内蒙古自治区政府主办,肉牛产业是唯一签约代表,彰显自治区对该产业的重视与大湾区对草原牛肉的强劲需求。内蒙古肉牛集团、京西牧业、君牛农牧、呼伦贝尔肉业等龙头集体亮相,与湾区一线餐饮品牌集中签约,成为内蒙古展团最大亮点。
破解产业痛点,直供模式升级。
长期以来,内蒙古肉牛南下依赖活牛长途调运,存在损耗高、品质不稳、品牌溢价弱等问题。此次合作打通三大关键环节:1·产地屠宰分割2·全程冷链物流3·终端餐饮直供,实现从“活牛调运”到“鲜肉直供+品牌化运营”的转型,让草原牛肉直达湾区餐桌,精准对接产地与市场价值。
龙头强强联合,产业标杆效应凸显
陈记顺和是大湾区牛肉餐饮标杆,在潮汕牛肉火锅、鲜肉供应链及零售领域实力雄厚。此次携手京西牧业,印证了其产品在品质稳定、供应保障、品牌溢价上的核心竞争力。
政府强力赋能,跨区合作底气十足
内蒙古自治区主席包钢率政府秘书长郑东波、商务厅厅长罗青、农牧厅厅长郭占江、呼和浩特市长贺海东等出席,释放内蒙古以肉牛产业深度对接湾区市场的强烈信号,为企业跨区域合作提供坚实保障。
此次签约是内蒙古肉牛产业全国化布局的里程碑,将推动“产区+销区”协同发展,让草原好肉走向全国,助力乡村振兴与东西部产业协作再上新台阶。
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