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打卡健康节:左归丸里山药、枸杞原来都是“药食同源”的滋补好物

时间:2026-04-08 17:18:52 来源:消费日报网

  在春季仲景健康节药食同源体验区,仲景酸梅汤、生脉饮、六味地黄乌鸡汤、逍遥排骨汤等药膳汤品吸引众多民众排队品尝,不少人竖起大拇指称赞汤品好喝。仲景工作人员在一旁补充道:中药滋补汤品是用中药材加食材一同熬制的,不仅好喝,对健康调理也有很大好处。

  从药膳到药方:一样的食材,不一样的智慧

  中国人讲究“药食同源”——很多中药材,本身也是餐桌上的寻常食材。山药可煲汤,枸杞可泡茶,熟地可与乌鸡同炖。这些再熟悉不过的养生食材,恰恰是左归丸中的重要组成部分。

  左归丸出自《景岳全书》,由熟地黄、山药、山茱萸、枸杞子、菟丝子、川牛膝、鹿角胶、龟板胶八味药组成。其中,山药、枸杞、山茱萸、熟地黄——这四味既是方中核心药物,也是我们日常餐食和养生茶饮中出镜率极高的食材。

  山药:味甘性平,入脾、肺、肾三经,既是餐桌上的家常菜,又能补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,在左归丸中发挥滋肾固精的作用。

  枸杞:红润甘甜,是保温杯里永远的“顶流”,在左归丸中与熟地配伍,共同增强滋补肾阴的功效。

  熟地黄:由地黄经九蒸九晒炮制而成,是中医滋阴补肾的君药;煮水炖汤皆宜,堪称药食同源界的“全能型选手”。

  山茱萸:味酸微温,补益肝肾、收涩固脱,同样是日常养生中的常用品。

  当它们在健康节的药膳汤锅里慢火炖煮时,散发的是人间烟火气;当它们在左归丸的药方中精密配伍时,承载的则是中医滋阴补肾的千年智慧。

  阳中求阴:左归丸的精妙配伍

  很多人知道六味地黄丸是“三补三泻”的经典代表,而左归丸是在六味地黄丸的基础上进行了“加减法”:去掉了泽泻、茯苓、牡丹皮这三味“泻药”,加入了枸杞子、龟板胶、鹿角胶、菟丝子、牛膝等滋补之品。

  方中重用熟地滋肾填精、大补真阴,为君药;山药、山茱萸、枸杞子滋补肝肾脾三阴;龟鹿二胶,为血肉有情之品,峻补精髓——龟板胶偏于补阴,鹿角胶偏于补阳;再佐以菟丝子、牛膝益肝肾、强筋骨。八味药合力,共同实现“滋阴补肾,填精益髓”的功效。

  在补阴的同时,鹿角胶、菟丝子等温润之品的加入,体现了中医“阳中求阴”的精妙配伍思想——用少量的补阳药来推动和激发阴精的生化。这种配伍思路,让左归丸的补益更加高效、持久。

  如果说六味地黄丸适用于肾阴虚较轻、伴有虚火的人群;那么左归丸纯补无泻,更擅长应对真阴严重亏损的情况,常表现为腰膝酸软、头晕耳鸣、神疲口燥、盗汗、失眠多梦等症。

  仲景左归丸:从田间到舌尖的品质守护

  仲景宛西制药以“药材好,药才好”为理念,早早便在道地产区布局,建立GAP基地。早在20世纪90年代,企业就率先在业内提出这一理念,并依托八百里伏牛山天然药库资源优势,建成了国家首批、河南首家通过GAP认证的山茱萸药材基地。

  多年来,仲景宛西制药已在全国建立了地黄、山药、山茱萸、茯苓、牡丹皮、泽泻等多味药材的GAP种植基地,从种苗选育到采收加工,全程按国家标准进行管控。这种“从田间到舌尖”的全链条品质管控,确保了仲景左归丸等仲景系列产品每一味药材都道地、安全、有效。


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编辑: 杨丽
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