“孩子们在学校食堂吃得如何?食材新不新鲜?卫不卫生?”“平时在食材是从哪里采购的?”“每餐有没有按要求留样?”为切实保障校园食品安全落地落实,近日,上饶市广丰区东阳乡纪委联合乡职能部门采用“四不两直”的方式,深入辖区内管村、社后学校等中小校园食堂开展实地专项监督检查,督促各学校落实主体责任,守好校园“舌尖上的安全”。
检查组通过实地看、随机问、重点查等方式,深入食堂内部详细了解食材采购、安全卫生、人员管理等关键环节,并对食堂后厨的人员管理、食品加工、消防设备、餐具洗消等情况进行了全面检查,并重点围绕农村义务教育学校主管部门是否履职尽责、专项资金是否存在克扣、教师陪餐制度是否管理到位等问题,详细了解资金和食品管理使用情况,针对检查中发现的问题,及时现场反馈给学校负责人并要求立即整改到位,有效堵塞校园食品安全监管漏洞。
“今后,我们将继续盯紧校园食品安全工作重点和关键环节,强化监督检查,着力铲除校园餐领域腐败滋生的土壤和条件,坚决守护校园食品安全,为学生‘校园餐’安全保驾护航。”东阳乡纪委负责人表示。
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