8月23日,中国干辣椒系列价格指数运行报告(2024)在第9届贵州·遵义国际辣椒博览会上正式发布。2018年以来,贵州持续发布辣椒价格指数,打造全国辣椒价格指数信息发布中心,中国干辣椒市场最及时、准确、权威的信息不断从遵义向全国乃至全球发出,贵州遵义已经成为我国干辣椒市场的“风向标”和“晴雨表”。
该指数聚焦我国主流品种干椒产地专业批发市场交易价格变化,对贵州、河南、山东省等辣椒主产地的多个品种干椒价格进行分析。运行6年来,中国干辣椒系列价格指数由遵义朝天椒一个单品增加到涵盖三樱椒、新一代、印度进口辣椒等系列价格指数,已形成了覆盖面更广的主流干辣椒价格信息监测体系,可及时准确反映中国干辣椒的市场价格走势,准确度量市场运行规律,让越来越多的椒农和经纪人通过价格指数来了解市场、指导定价。
图为发布现场照片
指数运行报告结果显示,2023年初至今,指数运行可分为几个阶段:2023上半年,干椒市场流通货源不多,贸易商在需求预期向好情况下密集囤货,但采购商对高价货源有抵触情绪,干椒价格难涨难跌,窄幅波动;2023年三季度,在终端消费市场不及预期情况下,指数跌幅显著;2023年四季度至今,受干椒品质优良,价格较低等利好因素影响,指数企稳运行,波动上涨。
近年来,贵州省围绕建设“辣椒强省”目标,聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,坚持全过程、全要素高质量发展,加快推进全省辣椒产业转型升级,坚定不移把辣椒产业发展成为全省重要的支柱产业。2023年,贵州省辣椒种植面积达520万亩、产量782万吨、产值290亿元,种植面积是全国唯一超过500万亩的省份、产销规模继续位列全国首位。遵义市是贵州辣椒的重点产区,全市辣椒种植面积常年稳定在200余万亩,并且拥有国内最大的辣椒集散交易中心,本地辣椒种业自主创新品种已达50多个,“中国辣椒、遵义定价、买卖全球”的市场格局已经形成。
据悉,中国经济信息社旗下的新华指数研究院长期关注区域特色农业,目前已开发辣椒、苹果、红枣、香蕉、脐橙、马铃薯、油橄榄等体系化农产品价格指数。系列指数将数据这一关键要素注入特色农业产业,为政府监管、交易决策提供参考,更好服务农业产业现代化发展。(李欣仪)
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