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四川大竹小龙虾集中上市 冷链直供重庆辐射多省

时间:2026-04-29 09:35:29 来源:消费日报网

4月22日,四川省达州市大竹县石桥铺镇万亩稻虾综合种养示范基地的小龙虾开始集中上市。当天捕捞的鲜虾通过冷链物流直供重庆,并辐射南京、西藏等地。

据达州竹水农业发展有限公司负责人陈兆敏介绍,基地采用稻虾轮作模式,今年大竹基地面积超1000亩,每亩小龙虾产量超200斤,稻谷亩产约1300斤湿谷,预计全年稻虾产量达500吨。当前丰收期内,日均发往重庆的鲜虾近3000斤,高峰期可达上万斤,市场价每斤12元至50元不等。值得一提的是,基地采用无人机投喂饲料、益生菌,一天可完成千亩作业。配套高效冷链物流实现鲜虾当天送达,每年能带动周边群众户均增收超3万元。

打捞收获小龙虾(姚闯摄).jpg

打捞收获小龙虾(姚闯 摄)

大竹小龙虾产业的蓬勃发展,离不开县、乡两级的精准施策与强力支撑。县级层面,该县立足资源禀赋,出台“稻渔产业九条措施”,设立2000万元专项扶持基金,建立亩均2300元至2500元的精准补贴机制,覆盖产业全环节;成立四川唯一的蜀水稻虾产业研究院,年投入科研经费260万元,推广“繁养分离、循环轮养”技术和“五早一迟”法则,使大竹小龙虾较湖北主产区提前20天上市,清明前中虾售价高于市场均价32%以上。目前,全县稻虾种养面积突破5万亩,年产小龙虾700余万公斤,综合产值达4亿元,“大竹早虾”“大竹稻虾米”成为川渝地区知名农业品牌。

石桥铺稻虾综合种养育苗基地(姚闯摄).jpg

石桥铺稻虾综合种养育苗基地(姚闯 摄)

乡级层面,石桥铺镇创新“党组织+村集体经济+合作社”运作模式,统筹资源、破解产业发展难题;探索“三茬虾一季稻”高效模式,实现土地“一水两用、一田双收”,既稳定粮食生产,又使化肥使用量减少约三分之二,实现生态与经济效益双赢。该镇还计划通过举办钓龙虾节、建设仓储物流中心、入股成立餐饮公司等方式,延伸产业链条,为村集体经济增收注入新动能。

小龙虾装车运输(曹芮铭摄).jpg

小龙虾装车运输(曹芮铭摄)

目前,大竹县通过“公司+合作社+农户”等利益联结机制,吸引2000余户养殖户、万余名从业人员投身稻虾产业,培育新型经营主体200余家,农户实现“租金+薪金+股金”多元增收,亩均纯利较传统种稻增收2000元以上。(曹芮铭 姚闯 余述千)

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编辑: 罗颖
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